Bocuse d'Or España 2019

Elegidos los cinco chefs que competirán en la final nacional de Bocuse d’Or 2019

Publicada en

Albert Boronat, Carlos Julián Martínez, Iván Méndez, Juan Manuel Salgado y Rubén Príncipe competirán el 14 de noviembre en el centro Makro de Madrid de Alcobendas para ser elegidos a representar a España en el certamen culinario europeo La Academia Nacional Bocuse d’Or España, organización dirigida por el reconocido chef Martín Berasategui, ha comunicado los […]

Bocuse d'Or España 2019

La final nacional del Bocuse d’Or 2019 cambia Barcelona por Madrid

Publicada en

La competición más prestigiosa del sector gastronómico se celebrará en el centro Makro de Alcobendas en Madrid el próximo 14 de noviembre La Academia Nacional Bocuse d’Or España, presidida por el diez estrellas Michelin Martín Berasategui, ha anunciado que finalmente la final española se celebrará en Madrid y no en Barcelona. El lugar seleccionado para […]

Bocuse d'Or España 2019

1 rodaballo, 3 conejos y una docena de ostras dictarán sentencia en el Bocuse d’Or España

Publicada en

Ya se conocen los ingredientes principales que deberán cocinar los candidatos en la final española del próximo 14 de noviembre en el centro Makro de Madrid Hornos, fuegos y acción. Con la confirmación de los ingredientes principales que los candidatos tendrán que cocinar se puede decir que todo está preparado para recibir una nueva edición […]