Ya conocemos el primero de los ingredientes que formarán parte de la Final Europea de la Olimpiada Internacional de Cocina Bocuse d’Or que se celebrará en Tallin (Estonia) en Mayo de 2020: La Codorniz, sus huevos y sus vísceras (hígado y corazón). El Comité Organizador ha determinado que uno de los ingredientes principales a utilizar […]
El equipo se ha alzado con la victoria tras una final de cuatro trepidantes horas celebrada ayer 14 de noviembre, en el centro Makro de Alcobendas en Madrid El Centro Makro de Alcobendas en Madrid vivió ayer, 14 de noviembre, una final culinaria trepidante: Bocuse d’Or España 2019. Durante cuatro horas, los cinco equipos liderados […]
Ya se conocen los ingredientes principales que deberán cocinar los candidatos en la final española del próximo 14 de noviembre en el centro Makro de Madrid Hornos, fuegos y acción. Con la confirmación de los ingredientes principales que los candidatos tendrán que cocinar se puede decir que todo está preparado para recibir una nueva edición […]